在飽覽大連濃郁的異域情調之后，朋友間的一場饕餮盛宴才是犒賞自己的最好方案。下面跟著小編，開啟大連旅游之美食副本：

大連旅游之開啟美食副本

大連海鮮餐廳推薦：新海味

新海味對大連傳統海鮮菜的創新做的極好，蒜片扇貝特別適合夏季食用，現撈的大扇貝肉質緊實鮮嫩，經過特殊處理的蒜片去除了蒜的辛辣而保留住了蒜的香味，經過調味后，腌制12小時。每顆扇貝都帶著蒜香，每片蒜都浸入了扇貝的鮮香。

西葫蘆海參包有遼寧第一包的美譽，皮薄餡多，選用優質的五花肉和茭瓜配上切大塊的海參調餡，一口咬下去湯汁鮮美滿嘴留香。

地址：西崗區大同街49號（大同街市場對面）

時間：10：00 - 21：00

價格：100元

聯系：0411-83708888

大連老菜推薦：品海樓

毫不夸張地說，品海樓是通往濱海路途中最值得品味的店。這里不僅出產屬于大連的味道，更承載了大連的歷史。這輛老電車是1937年抗日戰爭時期，由日本人制造的。大連現存的只有兩輛，一輛在大連博物館，另一輛就在品海樓。電車保留了當年的完整部件，只有內部經過了現代裝修設計。客人也可以選擇在電車里用餐，品味大連老菜的同時，也可以感受老大連的氛圍。

大連老菜的口味通常偏重，最精華的部分就是海鮮。海鮮一定要新鮮，醬汁濃郁才夠味。如果非要選一道菜代表品海樓，那一定非石鍋大連鮑莫屬。這道菜在品海樓存在了十年。鮑魚用白蘭地浸過，水煮后澆汁，肉質咸鮮又有嚼勁兒。品海小烏魚則是海鮮里的性價比之王，不到20元滿滿一盤，油炸之后香味非常誘人，只是口味略咸，配飯剛好。

地址：濱海東路72號（近老虎灘漁人碼頭）

時間：11：00 - 21：30

價格：93元

聯系：0411-82739088；0411-82738088

大連特色餐廳推薦：日豐園餃子館

午飯時間來到日豐園，推開門店里早已經人滿為患，沒有華麗的裝修，只有撲面而來的鮮香讓人心里直癢癢。服務員一路小跑把剛出鍋的菜肴送到客人面前，嘗過之后每個人都點頭稱贊。日豐園的老板娘孫姐，由于對烹飪與生俱來的天賦和熱愛，她8歲便開始下廚做飯。店里這讓人們趨之若鶩的海腸餃子，便出自孫姐之手。天生較真和謹慎認真的性格，讓她從不忽視后廚的任何一個小細節，每天凌晨4點便開始工作一直到深夜。海腸餃子除了使用色拉油和醬油之外沒有別的調味料，服務員也不會給你任何蘸料。如果不是親口嘗過，還真的沒辦法想象簡簡單單兩種食材的混合可以產生如此的美味，餃子個個飽滿圓潤，整個放到嘴里，鮮甜多汁，真是讓人欲罷不能。

地址：甘井子區 小平島軍港正門（近親海街）

時間：11：00 - 20：00

價格：100元

聯系： 0411-84778315

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